Santuario del moncayo




Moncayo, o San Miguel, 2314.3m, desde el Santuario del Moncayo

Es un restaurante que se encuentra en la falda del Moncayo a 1. Hay que Estas a metros, con 50 kms a la redonda de vistas.


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Hace frio hasta en verano. El resto migas, ternasco, trucha estaba bien sin Bonita la subida hasta el Santuario. Otro día subiremos el Moncayo. Tomamos un refrigerio en el Restaurante, no aceptan tarjetas de crédito. No hay precio para niños. Lo mejor es el lugar y las vistas. Precio asequible. Carta con precios aceptables y buena pero con varias cosas a mejorar: Comimos después de caminar por la nieve y hielo. Comida tipo casero normal y precio normal.

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    Conejo guisado - Foto de Santuario Del Moncayo, Tarazona

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    Para llegar al Santuario de la Virgen del Moncayo

    Excelente 9. Muy bueno Normal 8. Malo 1. Pésimo 3. Este sencillo edificio, aparte de albergar el restaurante, acoge también un pequeño bar, y un albergue con capacidad para 45 plazas. Me atrevo a decir que el equipo humano que gestiona todo el complejo es el mismo.

    SANTUARIO DEL MONCAYO

    Como se puede apreciar, el comedor es muy sencillo, mobiliario y paredes interiores de madera, cortinas viejunas , y mantel de cuadros sobre el que ponen un mantel de papel, muy tradicional, rezuma el aire a sitio de montaña. Campo de Borja. Era finales de Octubre del , y como primeros platos, nos decantamos por una menestra de verduras salteadas con jamón, muy casera, y unas migas de pastor, decoradas con uvas, un plato por el que tengo especial debilidad desde hace poco, sobre todo en este tipo de sitios de montaña, rurales; es un plato que asocio con este tipo de entorno, y que me encanta probar en diferentes sitios para poder comparar.

    Menestra de verduras salteadas con jamón en Restaurante Santuario del Moncayo. Migas de pastor con uvas en Restaurante Santuario del Moncayo. Es un plato sencillo de cocinar y presentar, no hay que romperse la cabeza, lo importante es que el salmón esté sabroso, y os podemos asegurar que lo estaba. El plato se presenta con una perdiz muy generosa dispuesta en horizontal, acompañada de una sugerente salsa que mezcla la vinagreta con un guiso de zanahorias y setas del Moncayo, de diferentes especies.

    Sendero Turístico de Aragón

    Insisto en la generosidad del plato de la perdiz, que con la salsa, llena bastante, por lo que optamos por hacer caso omiso de los tentadores postres, caseros muchos de ellos; para la próxima, espero. Como habéis visto, el sitio es muy modesto y sencillo, ése no es, ni debería ser, su punto fuerte, por lo que se dedican a cuidar y deleitar los estómagos de los comensales que les visitan con buenas dosis de cocina y platos caseros, donde destacan los productos de temporada.

    Vistas del valle y del Parque Natural del Moncayo desde el mirador de la explanada. Yo he subido con el coche, en época de poca afluencia, y no es para tanto, pero podría entender que cierta gente, por condiciones climatológicas, porque no le apetece meter el coche por ahí, ir caminando, no puede o porque simplemente no le da la gana, decida darse la vuelta, y esto es un problema para la subsistencia del restaurante. Valoración Lonifasiko: On egin! Y sí, gastroexperiencia recomendable, de y en altura, con productos de temporada a tutiplén.

    Gracias por el comentario pareja, saludoX! Mucha gente va de propio sólo por comer esas migas y los almuerzos montañeros de huevos fritos con patatas los acompañan de una longaniza riquísima.

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